DONAS

Como preparar donas de una forma sencilla son ideales para recaudar fondos

MUJERES DE LA BIBLIA

Rut

1:1 Aconteció en los días que gobernaban los jueces, que hubo hambre en la tierra. Y un varón de Belén de Judá fue a morar en los campos de Moab, él y su mujer, y dos hijos suyos.
1:2 El nombre de aquel varón era Elimelec, y el de su mujer, Noemí; y los nombres de sus hijos eran Mahlón y Quelión, efrateos de Belén de Judá. Llegaron, pues, a los campos de Moab, y se quedaron allí.
1:3 Y murió Elimelec, marido de Noemí, y quedó ella con sus dos hijos,
1:4 los cuales tomaron para sí mujeres moabitas; el nombre de una era Orfa, y el nombre de la otra, Rut; y habitaron allí unos diez años.
1:5 Y murieron también los dos, Mahlón y Quelión, quedando así la mujer desamparada de sus dos hijos y de su marido. 

CÁLCULOS VESICULA

Remedios populares

Remedio para cálculos biliares o piedra en la vesícula  #1: Hervir varias hojas de aguacate en una taza de agua durante 5 minutos.  Retirar del fuego y tomar aún tibio tres tazas al día.

Remedio para cálculos biliares o piedra en la vesícula #2: Hervir una alcachofa pequeña entera, previamente lavada, en medio litro de agua durante 10 minutos. Retirar del fuego y tomar a lo largo del día. Procurar que la bebida se encuentre tibia.

Remedio para cálculos biliares o piedra en la vesícula  #3: Beber una taza de infusión de menta una hora después de las dos principales comidas del día. Esta infusión es beneficiosa, ya que estimula la producción de bilis.

Remedio para cálculos biliares o piedra en la vesícula  #4: Tomar un vaso diario de partes iguales de jugo de remolacha y lechuga reduce el tamaño de los cálculos más grandes y diluyen los diminutos cristales antes de que se conviertan en cálculos biliares.

Remedio para cálculos biliares o piedra en la vesícula #5: Dormir sobre el lado derecho acelera su expulsión (según creencias en ciertas regiones de Latinoamérica.)

Remedio para cálculos biliares o piedra en la vesícula #6: Tomar una cucharadita de aceite de oliva en 1/2 taza de jugo de toronja o pomelo antes del desayuno cada mañana. El aceite de oliva estimula la producción de bilis y alivia el dolor, actuando como lubricante para facilitar la eliminación de cálculos biliares

Remedio para cálculos biliares o piedra en la vesícula  #7: Licuar y tomar 200 gramos de berro en 1 litro de agua entres dosis diarias por 30 días seguidos.

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Remedio para cálculos biliares o piedra en la vesícula #8: Hervir 20 gramos de cola de caballo en 1 litro de agua. Esta preparación debe ser consumida en tres dosis diarias durante 10 días seguidos.

Remedio para cálculos biliares o piedra en la vesícula #9: Tomar una cucharada de jugo deperejil al levantarse cada mañana y luego repetir varias veces más durante el día. Si el fuerte sabor del perejil resulta desagradable se puede mezclar con jugo de zanahoria.

RECETAS CRIOLLAS

PICADILO LLANERO

(Para 12 personas)
Ingredientes:
• 2 kilos de carne (pecho o paleta) ó si prefiere sustituir por carne seca.
• 1 kilo de Yuca
• 06 plátanos verdes
• 06 topochos verdes
• Cebolla
• Ajo
• Cilantro
• Pimentón
• Cebollín
• Ají dulce
• Sal al gusto
• Comino al gusto

Preparación:
1. Se pica la carne y las verduras en cubitos de 1 cm más o menos.
2. Luego se cocina la carne por una hora con sal y aliños verdes.
3. Luego se le colocan los plátanos verdes, a los 10 minutos los topochos
y a los 10 minutos siguientes la yuca picada y el resto de los aliños picaditos.
4. Rectificar la sal y colocar un poquito de comino.
5. Al finalizar la cocción colocar ají dulce y cilantro picaditos, luego tapar unos 10 minutos antes de servir.

Janneth Cadenas
Barinas Estado Barinas Venezuela.

Las hallaquitas o bollitos venezolanos son un alimento a base de masa de maíz, agua, un chorrito de aceite y sal. La masa es trabajada igual que la masa para las arepas, solo que se les da una forma alargada, como un cilindro. Usualmente son envueltas en hojas de maíz y luego son cocinadas en agua o al vapor.

Este manjar venezolano suele tener variaciones en los ingredientes añadiendo a la masa de maíz chicharrón cortadito, ají dulce y picante, o pimentón.

Suelen comerse en el desayuno acompañadas de nata, mantequilla, queso blanco y también pueden ser la guarnición perfecta para una parrilla de domingo, una buena sopa de pollo o carne, un pollo desmechado o a la brasa, una sabrosísima carne mechada o con aguacate, en fín, es un acompañante delicioso.

¡Hoy vamos a preparar unas hallaquitas aliñadas sin hojas que son muy fáciles, rápidas y deliciosas!

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INGREDIENTES PARA LA MASA DE LAS HALLAQUITAS:

• 2 tazas de harina de maíz precocida
• 3 tazas de agua tibia
• 1 cucharada de mantequilla derretida
• sal a tu gusto
• 4 ajíes dulces (también puedes utilizar ¼ pimiento (pimentón) rojo mediano)
• 1 cebollín pequeño (también puedes usar ½ cebolla pequeña)
• 1 a 2 dientes de ajo
• un poquito de aceite de oliva
• sal y pimienta negra recién molida a tu gusto
• chili en escamas o pimienta cayena a tu gusto

Tablas de equivalencias de ingredientes líquidos e ingredientes secos.

Tabla de calorías.

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PREPARACIÓN DE LAS HALLAQUITAS:

En un recipiente coloca el agua tibia, la mantequilla derretida y la sal.

Agrega la harina de maíz precocida poco a poco y moviendo constantemente para que no se formen grumos. Comienza a amasar. Es posible que la harina absorba todo el líquido; si es necesario, agrega un poquito más de agua y sigue amasando. La consistencia de la masa debe ser densa, brillante, se formará una bola compacta, que no se pegará en las manos ni en las paredes del recipiente y cuando hundas un dedo en ella, quedará un hueco. Deja reposar la masa unos cinco minutos.

Mientras la masa reposa, corta los ajíes dulces (o pimentón), el cebollín o cebolla y el ajo bien finitos y luego los doras en una sartencita con un poquito de aceite de oliva. Condimenta a tu gusto con sal, chili en escamas y pimienta negra recién molida.

Incorpora el sofrito a la masa y amasa bien para que los vegetales queden bien distribuidos.

Divide la masa en porciones iguales. Humedécete un poco las manos con agua para que sea más fácil y comienza formando bolas con la masa y luego moldea cilindros de aprox. 8 a 10 cm. de largo y 2 cm. de grueso. Colócalos en un plato.

En una olla grande, calienta abundante agua con sal. Cuando el agua rompa a hervir, introduce las hallaquitas y bajas la temperatura del fuego a medio. Deja cocinar las hallaquitas, pero no dejes que el agua hierva.

Cuando veas que las hallaquitas comienzan a subir a la superficie (aprox. después de 20 minutos), significa que están casi listas. Déjalas unos 2 minutos más dentro del agua y luego las sacas con la ayuda de una espumadera y las colocas en un plato.

colon

TRATAMIENTOS NATURALES PARA EL COLON IRRITABLE

Remedios caseros:
     Infusiones de manzanilla y menta. Usted puede beneficiarse de los efectos digestivos y calmantes de estás plantas tan conocidas. Añada a ½ litro de agua hirviendo 2 cucharadas soperas de Manzanilla (Matricaria chamomilla L.) y de Menta (Mentha piperita L.). Deje reposar durante 5 minutos. Cuele y endulce con miel de azahar o con sirope de arroz. 

Recomendaciones generales

Evite los aditivos manitol y sorbitol, ya que promueven la secreción de mucosidades en la membrana intestinal impidiendo la correcta absorción de nutrieres.

    Cuando el intestino esté resentido, haga una dieta blanda. Purés de frutas y verduras es lo más recomendable. Las papillas de bebés de cultivo biológico son también muy buenas. Tome al mismo tiempo fibra y un suplemento proteico.

Asegúrese de no sufrir ninguna alergia alimentaria. En muchos casos, eliminando el alimento alergénico de la dieta, se alivian los síntomas.

Mastique bien la comida. No coma demasiado ni con prisas.

Practique ejercicios de respiración.

No utilice prendas ajustadas alrededor de la cintura y el vientre.

No coma justamente antes de meterse en la cama. Espere 1 o 2 horas antes de irse a dormir.

Beba mucho líquido, entre 1.5-3 litros diarios de agua.

Practique ejercicios de relajación y meditación.

Renuncie a los cigarrillos.

No abuse del salvado de trigo. Incorpórelo a su dieta gradualmente.

Ciertos alimentos irritan las paredes del tracto intestinal. La lactosa (el azúcar de la leche) es uno de los culpables al igual que los productos lácteos.tratamientos naturales colon